- BÍ KÍP CHỤP ẢNH ĐỒ ĂN CHUYÊN NGHIỆP ĐẸP MẮT- 

Chụp dưới ánh sáng tự nhiên

Ánh sáng ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng hình ảnh. Trong nhiếp ảnh, ánh sáng là vua trong các nhân tố để tạo ra một bức hình hoàn hảo. Để có bức ảnh đẹp nhất và thể hiện đúng “độ ngon” của món ăn, chủ quán nên ưu tiên sử dụng ánh sáng tự nhiên.

Chủ động chọn background hợp với món ăn

Nếu background quá xấu và không đủ thu hút thì sẽ khiến tổng quan bức ảnh bị xấu đi, ảnh hưởng đến “độ ngon miệng” của từng món ăn. Background toàn cảnh quyết định rất nhiều tới chất lượng của một bức hình.

Chọn góc máy chuẩn

Góc máy ảnh hưởng đến hình ảnh món ăn được chụp và chất lượng thành quả cuối cùng. Biết chọn góc máy chuẩn không những tăng thêm vẻ đẹp và ngon miệng của món ăn mà còn giúp bức ảnh đẹp mắt và thu hút khách hàng hơn.

Sắp xếp đạo cụ cho bố cục bức ảnh không bị lộn xộn, mất thẩm mỹ

Cách tốt nhất để tránh gây mất thẩm mỹ cho bố cục bức ảnh là tận dụng các nguyên liệu tạo nên món ăn để làm đạo cụ trang trí. Sử dụng chén dĩa có màu sắc trung tính, không quá nổi bật làm chìm món ăn, chọn lọc những loại rau củ tươi ngon nhất để tạo nên sự ngon miệng cho món ăn khi lên hình. Đĩa màu trắng thường được khuyến khích sử dụng trong trường hợp này hơn cả bởi nó sẽ khiến món ăn chiếm vị trí trung tâm và bắt mắt nhất, tạo cảm giác tự nhiên và chân thực khi lên hình.

Tập trung vào phần ngon nhất của món ăn – sử dụng làm điểm nhấn trung tâm

Bước đầu tiên trước khi bắt tay vào chụp ảnh cần phải xác định được điểm thu hút của món ăn này ở đâu, đặc biệt ở điểm nào, nguyên liệu chính tạo ra nó là gì? Góc nhìn nào sẽ khiến phần “ngon” nhất của món ăn được chú ý nhiều nhất, khi đó công đoạn điều chỉnh ánh sáng và chọn góc chụp dễ hơn rất nhiều.

Chụp ảnh ngay khi đồ ăn “mới ra lò”

Khi đồ ăn mới ra lò sẽ giữ được độ tươi và màu sắc giữ nguyên tình trạng ban đầu. Chắc chắn thực khách sẽ dễ “thèm” hơn đối với những bức ảnh món ăn còn “nghi ngút khói”, rau tươi xanh mướt,… Đối với các loại đồ uống, nên tận dụng khoảng thời gian khi đá chưa tan để chụp ảnh thì chất lượng của bức ảnh sẽ đạt trạng thái tốt nhất.

Sáng tạo các chi tiết tạo cảm giác 3D

Xử lý hậu kỳ khéo léo, tạo cảm giác chân thực cho bức ảnh

Để có những bức ảnh đồ ăn hấp dẫn thì không thể nào bỏ qua bí kíp này. Hi vọng qua bài viết này, các chủ doanh nghiệp F&B có thể tận dụng và thử nghiệm thành công các bí kíp trên để tạo ra những bức ảnh đồ ăn chân thực và ngon miệng nhất.